1月25日は天神講の日です。 学問の神様である菅原道真(道真公)の命日(2月25日)に合わせて、学業成就や子どもの成長を願って行われる行事で、地域によって習字奉納、焼きガレイのお供え、特製のお菓子など、様々な風習があります。 福井では、床の間に飾った天神様の掛け軸に尾頭付きの焼きガレイをお供えします。...
先月行われた竜王戦。我が社の勝負飯は選ばれませんでしたが、わざわざ足を運んでくれた皆さまありがとうございました。 それとありがたいことに、藤井聡太選手、佐々木勇気選手の名前入り扇子をいただきました。 お店に飾ってありますので、是非お気軽にお立ち寄りくださいね。
2025年のセイコガニ(雌のズワイガニ)、越前ガニの解禁日は、11月6日です。...
メニューブックが作成されました! 真洋水産自家製「地魚海鮮弁当」応援よろしくお願い致します。
秋を代表する魚、秋刀魚。特に9月から10月にかけてが旬とされています。今年の秋刀魚はサイズが大きく、奇跡の秋刀魚と呼ばれているそうです。また、豊漁なので出回りやすく、お気軽にお買い求めいただけると思います。新鮮な秋刀魚をお刺身で頂きましたが、脂がのっていてとってもおいしくて感動しました。旬の魚をおいしく食べれるのは、とても贅沢ですね。
8月10~18日は焼き魚とお刺身はお休みさせて頂きます。 お土産などは販売しておりますので お気軽にお越しくださいね。
今年も土用の丑の日、7月19日(土)にうなぎ焼きをしました。 とても暑い中、店頭へお越しくださった方、お買い求め下さった方ありがとうございました。 7月31日(木)の二の丑の日もうなぎを焼きます。まだまだご予約お待ちしておりますのでお電話お待ちしております! うまきもご要望があれば販売致します。うなぎを食べて暑い夏を乗り越えましょう!
2025年10月16.17日に、藤井聡太竜王が芦原温泉美松で「永世竜王」称号獲得をかけたあわら対局が開催されます。 毎回話題になるのが、対局中に棋士が食べる勝負飯。今回もあわら市ならではの魅力あふれる勝負飯が提供されます。 その中で、真洋水産もあわら勝負飯コンテストに出場することとなりました。...