お食い初めのご注文が入りました。 おめでたいイベントなどのほかにも、お持ち込みなどにも対応していますので真洋水産にお任せください!
ふるさと納税の奨励品の箱詰めの様子です。丁寧に心を込めて梱包しています。 特に人気の品物は、銀鱈の醤油漬けと鯛カマの干物、福井サーモン刺身用です。 どの商品もありがたいことに、とてもおいしいと口コミを多く頂いているので味には間違いないです! 店頭にも売っているので、是非お越しくださいね。
今年は7月1日(火)です。
ご予約受け付けております!
9.2キロサイズの定置網でとれたての天然ブリを入荷しました。 ブリの旬は12月~2月です。なのでこのブリは脂が少なく、弾力があってフクラギに似たような食感でした。 ブリは出世魚として知られており、ツバス/ワカシ、イナダ/ハマチ、メジロ/ワラサ、ブリと呼びます。 他にも地方によって呼び名が変わるので覚えるのが大変ですね。。...
今までは4月~5月が旬のふくいサーモン(トラウトサーモン)を入荷していましたが、名水サーモンに切り替わりました。 福井サーモンは、淡水で1年間育てられた稚魚を、若狭湾の海面養殖場で大きく育てることで脂乗り、身の締りがいいのに対し、...