半夏生さば販売します。

半夏生は夏至から数えて11日目にあたる7月2日から七夕までの5日間をいいます。年によって日付が変動します。

関西ではタコを食べる風習があり、稲の根がタコのようにしっかりと根付くようにと願うことが由来です。

福井県大野市ではこの日にさばの丸焼きを食べる風習があり、江戸時代に藩主が農作業で疲れた領民の栄養補給と夏バテ防止のためにさばを奨励したことに由来すると言われていて、郷土食としても親しまれております。

半夏生さばは、脂がのった鯖を串刺しにして丸ごと焼いたもので、地元では、はげっしょさばとも呼ばれています。

真洋水産では、約40センチの炭火焼のさばを7月1日に販売しますのでご予約お待ちしております。

税込1380円です。お気軽にお電話くださいね。